En sista hälsning från Istidsgatan.

Tänkte passa på att skicka en sista hälsning från Istidsgatan. Här har vi snö så det räcker och blir över... och Istidsgatan, det är verkligen ett passande namn på gatan. Men i övermorgon får vi nyckeln till vår nya lägenhet, en 1:a på 29 kvadrat, så då är det byebye istidsgatan. Vi flyttar visserligen bara 150 meter bort, men det är tillräckligt för att inte få ha kvar samma gatuadress.

David och jag har bestämt oss för att testa compact living-livet för att spara lite pengar för att ha råd med en liten lägenhet i Gävle också. Men hur det blir med den saken vet vi inte än. Vad vi vet är att vi i nuläget bör krympa vårt bohag till hälften för att få plats i en etta, det är svårt nog.

Hur som helst, så vill jag flytta till Gävle nu, och odla tomater och klippa gräs. Jag har hört att det ska vara vår där. Det är mer än man kan säga om detta vinterland.

Men vi står ut, helt klart. Så länge jag får se solen så är jag nöjd!

Hantverkssug

Idag har jag vikarierat halvdag igen, och då äntligen som slöjdlärare. Oftast har jag hoppat in på fritids och som klasslärare på lågstadiet, och jag har även vikarierat i köket på förskola. Därför är det roligt att någon gång få vikariera inom det jag är utbildad till.

Att hänga i en slöjdsal och se eleverna arbeta med händerna gör mig själv sugen på att slöjda. Just nu känner jag för att starta igång hundratals hantverksprojekt på samma gång. Jag får massor av idéer och vet inte riktigt vart jag ska starta. Men nu har jag i alla fall bestämt mig för att göra ett par tunna vårvantar i senapsgult ullgarn (Karisma) och sedan har jag börjat virka på en krage som så småningom ska få en tillhörande svart klänning.

Det kan vara roligt att ha flera projekt igång samtidigt (så länge de håller sig inom en rimlig gräns), för är det så att jag tröttnar på att sticka vantar kan jag bara växla till att virka på kragen... eller kanske börja sy den där klänningen.

Trötta citroner kan göra någon glad!

Upptäckte i morse att citronerna jag köpt för någon dag sedan redan börjat torka. Det är ju visserligen förståeligt då fruktskålen står i fönstret ovanför ett element. Man kan ju nästan tro att jag torkar dem med flit, men så är inte fallet.

Dessa trötta citroner förvandlade jag till en smarrig lemon curd. Det är verkligen hur enkelt som helst att göra egen lemon curd, det tar bara ca 5 min. När den är klar kan man knyta på ett fint tyg på locket med ett snöre och en etikett. Trötta citroner kan bli en perfekt present att ta med om man ska på kalas. Om det inte var så att jag snålat på sockret och smöret i min lemon curd, skulle jag kunna skicka den till pappa. Han älskar lemon curd... men då ska det helst vara maxat med socker och smör. I mitt recept tar jag halva mängden av vad som anges, då blir den lite syrligare (enligt mig godare) och inte lika fet.

Gör så här: Vispa ihop 3 ägg med 1 dl socker i en kastrull. Riv skalet av en citron och pressa i saften från två citroner. Sjud på spisen tills krämen tjocknar (det får inte koka). När det är tjock tas den av plattan och ca 25 gram smör rörs ner. Jag använder extrasaltat, det ger en god brytning. Tappa upp på burk. Kan förvaras i kyl ca 1 vecka.

Tidigare har jag även provat göra kiwi curd, och en curd med apelsin. Fungerar lika bra!

Om jag har tråkigt kan jag alltid nysta garn.

Jag har en förmåga att samla på mig material i drivor, och främst textilt material, som tyger och garn. Alltid snubblar man över något nytt (gammalt) material som man bara måste lägga vantarna på. Delar av garnet nedan har jag köpt billigt då jag gick textillärarutbildningen, och en del har jag fått av mamma och av vänner. Alltsammans är tvåtrådigt växtfärgat ullgarn. I mina ögon är det en skatt.

 

Och är det så att jag någon dag skulle få tråkigt, kan jag alltid nysta garn!

En sannerligen god morgon

... är det när man får sova sig utvilad och vakna till en strålande sol. En sådan dag är det inte mycket som kan gå snett. Idag vikarierar jag på fritids och börjar inte förr än kl. 11.00, vilket är anledningen till denna sovmorgon. Egentligen föredrar jag att börja tidigt på morgonen för att sedan få sluta tidigt, men idag får jag båda delarna. Jag börjar sent och slutar tidigt, det måste ju vara det ultimata.

En färgglad frukost piggar också upp morgonen, och tanken på att jag får vara utomhus i det fina vintervädret och leka med alla fritidsbarn. Ha en fin dag!